Nos Menus

Vous êtes de passage dans le 94, à Villeneuve-le-Roi ? Nous serons ravis de vous proposer des mets savoureux et variés qui éveilleront vos papilles, même celles des plus gourmets ! Après une journée de découverte dans la ville, pourquoi ne pas s’accorder une pause culinaire et venir au restaurant Shiva.

Notre restaurant vous invite à découvrir quelques-uns des grands classiques de la cuisine indo-pakistanaise. Prenez le temps d’apprécier la subtilité de cette gastronomie riche et variée. Notre chef prend le soin de sélectionner tous les ingrédients pour assurer leur fraîcheur.

Au menu, vous aurez le choix parmi une riche variété d’entrées, de viandes, de poissons, de fruits de mer, de salades et de desserts. Les végétariens ne seront pas en reste, car ils auront un large choix de plats végétariens variés et goûteux.

Formule Express Midi 14€ (Hors boissons 12€)

Assiette comprenant une entrée, un plat, une portion de riz, un pain
+ une boisson au choix parmi un soda, un jus de fruit, 1 verre de vin, un thé
+ un dessert : sorbet au choix (citron, passion, mangue, vanille, chocolat, une boule) ou pâtisserie maison ou café.

LUNDI

Pakora pommes de terre, Crudités
Poulet Palak
Alou Bombay
Riz Basmati
Naan fromage ou nature

 

Mardi

Samossa, Crudités
Poulet Massala
Palak Panir
Riz Basmati
Naan fromage ou nature

MERCREDI

Oignon Baja, crudités
Agneau Vindaloo
Dhal Magni
Riz Basmati
Naan fromage ou nature

 

JEUDI

Pakora aubergine
Butter chicken
Légumes curry
Salade
Riz Basmati
Naan fromage ou nature

VENDREDI

Punjabi pakora, Crudités
Bœuf Korma
Alou Gobi
Riz Basmati
Naan fromage ou nature

 

Pakora pommes de terre
Alou Gobi (choux-fleurs, pommes de terre)
Palak Panir
Sabsi Mix
Riz Basmati
Naan fromage ou nature

 

1 Assiette

Samossa ou beignet de pommes de terre
Poulet ou poisson grillé servi avec du riz et une petite salade
1 Naan fromage ou nature
1 boule de glace au choix

 

(Uniquement le midi, du lundi au samedi, sauf jours fériés)

1 Plat au choix à la carte (sauf spécialités du Chef) servi avec du riz Basmati
1 Naan fromage ou nature
1 Dessert au choix (sans glaces alcoolisées et café gourmand)
ou
1 Boisson au choix (coca, Evian 50cl, jus de fruit, ¼ rosé ou rouge)

 

Entrée au choix

Samossa viande
Poulet Tandoori
Pakora aubergine
Onion Baja
Salade indienne
PAIN
Naan fromage ou nature

Plat au choix, Accompagné de riz Basmati

Agneau curry
Poulet Vindaloo
Poulet Korma
Kofta Alou
Poisson curry
Boeuf Madras
Palak Panir

Dessert au choix

Halwa
Gulab Jamoun
Sorbet 2 boules

Possibilité d’échanger le dessert contre un pain ou une boisson

 

Entrée au choix

Sheekh Kabab
Poulet Tikka
Samossa Légumes
Poisson Pakora
Salade de Poulet
+ PAIN – Naan fromage ou Naan fromage à L’ail

Plat au choix
Accompagné de riz Basmati

Agneau Korma
Poulet Tikka Massala
Bœuf Byriani
Poulet Palak
Poisson Madras
Bœuf Korma
Bartha Choud

Dessert au choix

Halwa
Gulab Jamoun
Kulfi
Sorbet 2 boules

Possibilité d’échanger le dessert contre un pain ou une boisson

Entrée au choix

Salade de crevettes

(Crevettes, tomates, carottes, maïs, concombre, avocat)

ou

Raita

(Yaourt, carotte, tomate, concombre)

ou

Poulet Pakora

(Beignet de poulet)

ou

Samossa

(Chausson aux légumes parfumé à la coriandre)

ou

Pakora aubergine

(Beignet d’aubergines)

ou

Pakora pomme de terre

(Beignet de pommes de terre)

ou

Pain au choix

Chapati

(Farine complète, pâte sans levain)

Naan fromage à l’ail

(Farine blanche, œuf, pâte levée, fromage, l’ail)

ou

Naan fromage

(Farine blanche, œuf, pâte levée, fromage)

ou

Plat au choix

Mixed Grill

(Agneau, poulet, poisson, Sheek Kebab, Riz Basmati + Légumes)

ou

Agneau Tikka

(Morceaux d’agneau désossés, marinés aux épices et cuits au
Tandoor, Riz Basmati + Légumes)

ou

Poulet Tikka

(Morceaux de poulet désossés, marinés aux épices et cuits au
Tandoor, Riz basmati + Légumes)

ou

Poisson Tikka

(Filet de poisson marinés aux épices et cuit
au Tandoor, Riz Basmati + Légumes)

ou

Bœuf Massala (Uniquement Riz basmati)

(Boeuf, oignons, poivrons, tomates, crème)

ou

Crevettes curry (Uniquement Riz basmati)

Recette Traditionnelle

ou

Légumes au choix

Alou Bombay

(Curry pomme de terre, épices)

ou

Palak Panir

(Epinards entiers, fromage, épices)

ou

Sabsi Mix

(Curry de légumes variés)

ou

Dahl

(Lentilles indiennes)

Dessert

Choix à la carte

(Hors glaces alcoolisées et café gourmand)

Possibilité d’échanger le dessert contre un pain ou une boisson

 

Uniquement en livraison ou à emporter – Idéal pour 3 adultes ou 2 adultes et 2 enfants

3 plats au choix

Bœuf Madras
Bœuf Massala
Poulet Tikka Massala
Poulet Vindaloo
Poulet Korma
Poisson curry

Accompagnements

3 pains (Naan formage ou nature)
3 Riz Basmati
1 bouteille de 1,5 litre OFFERTE (Coca)


Pimentez comme vous aimez !

Parce que nous avons tous des goûts différents, nous adaptons tous nos plats à vos envies. Choisissez votre niveau de piment, à préciser à la commande.

Parfumé

Corsé

Pimenté

Fort

Très fort